Articles de cuisine

Stockage et utilisation d'articles en bois



Conditions de stockage et d'utilisation des produits en bois

Les produits en bois naturel foncent avec le temps. Ce phénomène est naturel et dû au vieillissement du bois.

Ces produits doivent être stockés dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Les ustensiles de cuisine en bois susceptibles d'entrer en contact avec l'eau et les aliments (planches à découper, spatules, cuillères, etc.) doivent être huilés avec une huile alimentaire avant la première utilisation. Il est recommandé de renouveler cet entretien tous les deux ou trois mois. Après chaque lavage à la main, essuyez-les ou laissez-les sécher à température ambiante. 

Remarque : L'utilisation de détergents accélère le vieillissement du bois. Produits en bois :

  •  Ne pas laisser tremper dans l'eau. Ne pas laver au lave-vaisselle.
  •  Ne pas sécher à une température supérieure à 30 °C. 
  •  Ne pas stocker près d'une source de chaleur.

 Le non-respect de ces consignes peut entraîner une déformation ou un décollement des articles en bois.